Portrait

Das Weidenhof-Team

Unsere Philosophie

Viele Gemüse erhalten Sie direkt von uns und anderen Bio-Bauern aus der Region. Wir sind erfahrene und leidenschaftliche Bauern und wissen genau, wie die Dinge gepflegt werden müssen, um höchste Qualität zu erzielen. Wir sind nach den Bioland-Richtlinien zertifiziert. (Öko-Kontrollstelle DE 006).

Diesen Anspruch stellen wir auch an unsere Lieferanten. Alle Anbauer sind Bioland- oder Demeter-Anbauverbänden angeschlossen. Bei ausländischen Erzeugnissen zahlt sich jetzt unsere Erfahrung aus. Nach vielen Jahren kennen wir auch hier die Produzenten, die uns die beste biologische Qualität liefern. Sie alle produzieren nach den jeweils in ihrem Land gültigen Richtlinien für biologisch angebaute Produkte und werden regelmäßig geprüft. Unser Engagement gilt der Entwicklung des anerkannten biologischen Landbaus. Gerade die regionalen Erzeuger liefern uns die qualitativ hochwertigsten Produkte. Sie und unsere eigene Erzeugung wollen wir fördern.

Zu unseren Lieferanten gehören:

Lebensmittelvertrieb Landlinie
Naturkost West
Weiling

Steinofen Bäcker
Der Konsequente Biobäcker
Biobäcker Markus Knuf

Rolf und Wolfgang freuen sich auf eine gute Gurkenernte.

Marion und Rolf mit Elron (Mitte) und aromatischen Frühlingszwiebeln!

Einen Teil der Gemüse bauen wir selbst an.

Auf dem Hof