September: Ein reich gedeckter Tisch

Der September läutet ganz langsam den beginnenden Herbst ein. Doch bevor es richtig herbstlich wird, schenkt uns der Sommer in diesem Monat noch einmal einen reich gedeckten Tisch und sorgt für die beinahe größte Auswahl heimischer Gemüse- und Obstsorten im ganzen Jahr.

Wir möchten jedoch nicht verschweigen, dass das heiße und trockene Wetter in diesem Jahr den Saisonkalender ein wenig durcheinander wirbelt und manche Gemüsesorte in nur sehr geringer Menge geerntet werden konnte.

Hier liefern wir Ihnen einen Überblick, was im September gut lieferbar ist und jetzt hervorragend schmeckt:

Gemüse:

  • Tomaten
  • Gurken
  • Mangold
  • Spinat
  • Porree
  • Zuckermais
  • Hokkaido-Kürbis
  • Möhren
  • Pastinaken
  • Rotkohl
  • Weißkohl
  • Wirsing
  • Spitzkohl
  • alle Salate
  • alle Kräuter

Obst:

  • Äpfel
  • Birnen
  • Zwetschgen

Eine allgemeine Übersicht bietet auch unser Saisonkalender.