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Lagerung: Kühl und trocken lagern, am besten im Kühlschrank in Papier eingeschlagen. So bleibt er frisch und behält sein volles Aroma.
Verwendung: Ideal zum Grillen, Füllen oder Braten. Durch seine Größe eignet er sich perfekt als vegetarischer Burger-Patty oder herzhafte Hauptzutat.
Kräftig, saftig und voller Umami-Geschmack.
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