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Hüftsteak vom Galloway TK
TIEFKÜHL Iburgshof, ca. 400g
ca. 17,96 € / Stück
44,90 € / kg
Alter Preis: ca. 17,96 € / Stück
regional
, Verband: 
Bioland
, Herkunft: Regional
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Info
Die stressfreie Freilandhaltung im Familienverband ist Voraussetzung für die Fleischqualität. Ein großzügiger Offenstall mit Stroheinstreu bietet im Sommer Schatten, im Winter Windschutz und
trockenes Futter. Die genügsamen Galloway-Rinder leben im Sommer von der Weide, im Winter von Heu und Grassilage. Ihr Fleisch ist fettarm, feinfaserig und einzigartig im Geschmack. Zur guten
Fleischqualität und tiergerechten Haltung gehört auch, dass die Tiere nur einen kurzen Weg (2 km) zur Schlachterei haben, um jeglichen Stress zu vermeiden. 10 - 14 Tage Fleischreifung im
Kühlhaus ist wichtig, um wirklich zartes Fleisch zu bekommen.
Tiefkühlware ist zum Auftauen bestimmt.
Preis variiert gewichtsabhängig.
| Hersteller | Hersteller: wlp |
| Verband | Bioland |
| Herkunft | Regional |
| Inhalt | Stück |
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 546 kJ / 130 kc | 4,5 g | 2,0 g | 0 kcal | 0 kcal | 22,3 g | 0 kcal |
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EAN: , E-Id: 173451
Herkunft
Hersteller: wlp
Regional