Knollensellerie

Der Knollensellerie hat ein kräftiges, würziges Aroma und eignet sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Pürees oder zum Backen und Braten. Auch roh geraspelt im Salat entfaltet er seinen typischen Geschmack.

Kühl und dunkel gelagert hält er sich über längere Zeit frisch. Nach dem Anschneiden am besten im Kühlschrank aufbewahren.

Herzhaft, aromatisch und ein fester Bestandteil der klassischen Küche.