Korn an Korn

Kernig, kräftig und voller Getreidearomen: Bei unserem Bio Korn an Korn ist der Name Programm. Braune Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam und Roggen sorgen für eine abwechslungsreiche Struktur und einen charakteristischen Geschmack.Die Grundlage bildet Roggenvollkornmehl, das dem Brot seinen kräftigen, herzhaften Getreidecharakter verleiht. Ergänzt wird die Rezeptur durch eine ausgewählte Kombination verschiedener Saaten und Roggenkörner.Braune Leinsamen bringen ihren mild-nussigen Geschmack ein und tragen zur saftigen Beschaffenheit des Brotes bei. Sonnenblumenkerne sorgen für einen angenehmen Biss und eine aromatische Note, während Sesam die Saatenmischung mit seinem charakteristischen Geschmack abrundet.Roggenkörner ergänzen die Rezeptur und unterstreichen den rustikalen Charakter. So entsteht ein kerniges Brot, bei dem die verschiedenen Zutaten sowohl geschmacklich als auch in der Struktur zur Geltung kommen.Für das typische Brotaroma sorgt ein Bio Roggen StartGut® aus Roggenschrot, Roggenmehl und ausgewählten Milchsäurebakterien. Gemeinsam mit der kräftigen Roggenbasis entwickelt sich ein vollmundiger, leicht säuerlicher Geschmack, der hervorragend mit den nussigen Saaten harmoniert.Das Korn an Korn eignet sich besonders für eine herzhafte Brotzeit. Ob mit Käse, würzigen Aufstrichen oder anderen kräftigen Belägen. Sein ausgeprägter Eigengeschmack macht es zu einer vielseitigen Grundlage.Auch pur oder mit etwas Butter lässt sich die aromatische Kombination aus Roggen und Saaten genießen.Mit seiner kernigen Zusammensetzung und dem kräftigen Roggenaroma ist das Bio Korn an Korn eine charaktervolle Ergänzung für die Brottheke und eine attraktive Wahl für Liebhaber rustikaler Saatenbrote.Ein Brot, bei dem Roggen, Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne gemeinsam für unverwechselbaren Geschmack sorgen.