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Briodor Käse, mager
34,90 € / kg
Alter Preis: 34,90 € / kg
, Kontrollstelle: .
, Herkunft: BE
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
| Hersteller | Hersteller: DCV |
| Kontrollstelle | . |
| Herkunft | BE |
| Inhalt | kg |
| Qualität | . |
Zutatenliste
pasteurisierte *fetarme KUHMILCH (98,5%), Meersalz, Milchsäurebakterien, mikrobiellen Lab, Calciumchlorid.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1060 kJ / 255 k | 15,6 g | 10,9 g | 3,3 g | <0,2 | 25,3 g | 1,5 g |
Briodor Mager
Unser Briodor Light ist ein halbhartkäse in ein Laibform von 2,5kg. Seinen besonderen Geschmack und seine cremige Textur verdankt er einem einzigartigen Herstellungsverfahren und sorgfältig
von unseren Käsemeistern ausgewählten Reifungskulturen. Er wird aus pasteurisierter, ausschließlich belgischer, lokaler Bio-Kuhmilch hergestellt. Unser Engagement als Familienbetrieb
garantiert eine nachhaltige Produktion.
Nach dem Schneiden sollte der Briodor Light abgedeckt werden, um ein Austrocknen der Schnittfläche zu verhindern.Lagern
Sie den Käse im Kühlschrank bei maximal 7 Grad Celsius.Lassen Sie den Briodor Light auf Zimmertemperatur kommen, bevor Sie ihn präsentieren. Er kann als Aperitif, auf einer Käseplatte, als
Brotaufstrich, in kalten Gerichten wie Salaten und warmen Gerichten wie in Suppen, in Ofengerichten und zum Überbacken serviert werden.
Gekühlt bei max. 7 °C lagern
Herstellung in Belgien .
Ursprung/Rohstoffe: Belgien
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Anteile EU Landwirtschaft
- 100
- Zertifizierung
- Biogarantie en ISF
- Bio-Kontrollstelle
- BE-BIO-02
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl aufbewahren bei max. 7 °C.
Hersteller
Damse Kaasmakerij bvba,
Marke Briodor
Zutaten
pasteurisierte *fetarme KUHMILCH (98,5%), Meersalz, Milchsäurebakterien, mikrobiellen Lab, Calciumchlorid.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben OHNE ZUCKERZUSATZ PROTEINQUELLE ZUCKERFREI HOHER PROTEINGEHALTAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
- Frei von:
- Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel
Käse
Fettstufe: Halbfettstufe
Reifezeit 30 Tag(e) , in Salzlake gereift
Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Halbfester Schnittkäse (DE) halbhart (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 20 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Meersalz
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik/Geschmack
- weich, cremig und aromatisch
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 15.6
- Tierart
- Lokale Kuhmilch
- Oberfläche
- geschmeidig und widerstandsfähig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1060 kJ = 255 kcal | 15.6g | 10.9g | 3.3g | <0.2g | 25.3g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 2.0 Stück (Stück)
Last-Update: 18.11.25, 02:15 / Briodor Mager / 328de07a-4562-4461-a43a-e0dc5cec73de / Version: 1
Herkunft
Hersteller: DCV
BE
Marke: Briodor
Briodor Light ist ein biologischen halbhartkäse aus pasteurisierter Bio teilentrahmte Kuhmilch hergestellter. Mit einem besonders cremigen und feinen Kuhkäse Geschmack.