Brokkoli in kleine Röschen schneiden und gründlich in einem Sieb waschen. Kartoffeln gründlich waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Brokkoli und Kartoffeln in einen kleinen Topf geben.
Nur so viel Wasser dazugeben, dass der Boden des Topfes gut bedeckt ist. Das Wasser nun zum Kochen bringen und bei niedriger Temperatur ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel dünsten, bis Brokkoli und Kartoffeln weich sind.
Mit dem Pürierstab fein pürieren bis der Brei schön cremig ist. Bei Bedarf Kochflüssigkeit hinzufügen.
Abkühlen lassen, gut umrühren und lauwarm füttern.
Brokkoli in kleine Röschen schneiden und gründlich in einem Sieb waschen. Kartoffeln gründlich waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Brokkoli und Kartoffeln in einen kleinen Topf geben.
Nur so viel Wasser dazugeben, dass der Boden des Topfes gut bedeckt ist. Das Wasser nun zum Kochen bringen und bei niedriger Temperatur ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel dünsten, bis Brokkoli und Kartoffeln weich sind.
Mit dem Pürierstab fein pürieren bis der Brei schön cremig ist. Bei Bedarf Kochflüssigkeit hinzufügen.
Abkühlen lassen, gut umrühren und lauwarm füttern.