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Blaue Kornblume Grube
35,90 € / kg
Alter Preis: 35,90 € / kg
, Kontrollstelle: DK-ØKO-100
, Herkunft: Dänemark
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
| Hersteller | Hersteller: Vallée Verte |
| Kontrollstelle | DK-ØKO-100 |
| Herkunft | Dänemark |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DK-ØKO-100 |
Zutatenliste
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Blauschimmelkulturen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Blaue Grube Schwarz 60% Bio
Ein cremiger und streichfähiger Blauschimmelkäse mit intensivem und leicht scharfem Geschmack, der jedoch von einem süßlichen Nachgeschmack abgelöst wird, der das Erlebnis abrundet. Ein
Käse mit einer Mission, aus der Grube zu kommen, um für freudige Stunden am Esstisch zu sorgen. Wird ca. 8 Wochen gereift.Gewinner des Gourmetpreises auf dem International Food Contest 2018
Gekühlt bei max 8 °C lagern
Herstellung in Dänemark , Nordwestjütland .
Ursprung/Rohstoffe: Dänemark
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Dänemark
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DK-ØKO-100
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- max 8°C
Hersteller
Thise Mejeri AmbADK-7870 Roslev,
bk@thise.dk 4597578001
Marke Thise Mejeri
Zutaten
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Blauschimmelkulturen.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch GlutenfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)
Reifezeit 8 Woche(n) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 60 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- Blaue Grube hat einen intensiven und leicht würzigen Geschmack, der jedoch durch einen süßen Nachgeschmack ersetzt wird und das Geschmackserlebnis abr
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1623 kJ = 392 kcal | 36.0g | 23.0g | 0.1g | 0.1g | 17.0g | 2.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.2 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 03.07.25, 03:52 / Blaue Grube Schwarz Bio / 54da5388-0144-44a3-8c05-7224e7127beb / Version: 3
Herkunft
Hersteller: Vallée Verte
DK-7870 Roslev Dänemark
Vallée Verte GmbH
D 77694 Kehl
D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten
Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)
Marke: Thise Mejeri
Thises Werte: Ökologie, Kampfgeist und Integrität