Fenchel

Der Fenchel hat einen milden, anisartigen Geschmack und ist besonders vielseitig. Ob roh in Salaten, als Beilage oder in Suppen und Eintöpfen, Fenchel verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Im Kühlschrank bleibt Fenchel länger  frisch, wenn er in einem feuchten Tuch gewickelt wird. So bleibt er bis zu einer Woche aromatisch.

Gesund, aromatisch und eine interessante Zutat für kreative Rezepte.