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Gouda Scheiben 100g

, Verband: 100% Bioanbau
, Herkunft: LV
Produktfoto zu Gouda Scheiben 100g
LV-BIO-01 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Stück
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#21664
2,39 € / Stück
7% MwSt

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Info

Hersteller Hersteller: Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleLV-BIO-01
HerkunftLV
InhaltStück
QualitätLV-BIO-01

Zutatenliste

KuhMILCH*,Festigungsmittel: Calciumclorid, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio Gouda Scheiben

Bereits seit dem 16. Jahrhundert, möglicherweise sogar früher, wurde in Süd-Holland und im westlichen Teil der Provinz Utrecht, besonders in der näheren Umgebung von Gouda, auf den Bauernhöfen ein Käse produziert, der seinen Namen von der Stadt Gouda erhielt. Heutzutage wird dieser Käse in vielen Ländern hergestellt und zählt zu den weltweit renommiertesten Käsesorten.

Herstellung in Lettland .
Ursprung/Rohstoffe: Lettland
!!Herkunft landwirtschaftliche Zutaten!!
EU-Landwirtschaft
!!Zertifizierung!!
EU Bio-Siegel
!!Bio-Kontrollstelle!!
LV-BIO-01

Lebensmittel

!!Rechtliche Hinweise!!
Unter Schutzatmosphäre verpackt
!!Verpackung mit Schutzgas!!
Kohlendioxid, Stickstoff

Hersteller

Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH


Marke What a Cheese

Zutaten

KuhMILCH*,Festigungsmittel: Calciumclorid, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell: E 509 Calciumchlorid

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 60 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

!!Tierart!!
Kuh
!!Salzart!!
Steinsalz
!!Labart!!
Mikrobieller Labaustauschstoff
!!Wärmebehandlung!!
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!Rinde!!
keine Rinde
!!Sensorik/Geschmack!!
fein-aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1511 kJ = 361 kcal 29.0g 16.0g 0.0g 0.0g 23.0g 1.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.10.26, 02:38 / Bio Gouda / 069ca703-86f1-4bfe-9d6a-50f4fa884e0a / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH

LV

What a Cheese