Mangostücke Brooks 500g

Bio-Mango Brooks - natürlich süß im GeschmackUnsere getrockneten Bio-Mangos der Sorte Brooks gehören zu den später reifenden Mangosorten. Sie werden deshalb später geerntet - ähnlich wie man es von frühen und späten Apfelsorten kennt. Das verleiht ihnen von Natur aus ihre angenehm süße Note und ihr ausgewogenes Aroma.Die Mangos stammen aus einer Bio-Frauenkooperative in Burkina Faso, mit der wir seit vielen Jahren partnerschaftlich zusammenarbeiten. Von dort beziehen wir auch unsere Cashewkerne, Cashewbruch sowie Erdnüsse. Der Anbau und die Verarbeitung erfolgen mit viel Sorgfalt und Erfahrung.Nach der Ernte werden die Mangos schonend getrocknet. So behalten sie ihre goldene Farbe, ihre weiche Konsistenz und ihren typischen Mango-Geschmack.Und sie sind so lecker, dass sie (zumindest bei uns im Büro) erfahrungsgemäß nicht lange liegen bleibt.