Österreichischer Schnittkäse aus Heumilch mind. 45 % Fett i. Tr.
Genießer schätzen ihn als einfache Köstlichkeit für zwischendurch genauso wie als Grundlage für raffinierte Käsegerichte, Käsesalat oder Fondue.
Zutaten: MILCH*, Käsereikulturen, Lab, Steinsalz,
Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Reifezeit: mind. 8 Wochen im Felsenkeller
aus Bio-Heumilch g.t.S., thermisiert (65 °C)
zart-aromatisch
gelbe Farbe
cremig
einzelne, erbsengroße Löcher
schnittfest
Naturrinde
Allergene: Milch
Bitte gekühlt bei max. + 9 °C lagern.