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Tilsiter Scheiben 100g

, Verband: 100% Bioanbau
, Herkunft: LV
Produktfoto zu Tilsiter Scheiben 100g
LV-BIO-01 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Stück
Lieferoptionen
#21665
2,69 € / Stück
7% MwSt

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Info

Hersteller Hersteller: Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleLV-BIO-01
HerkunftLV
InhaltStück
QualitätLV-BIO-01

Zutatenliste

KuhMILCH*,Festigungsmittel: Calciumclorid, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio Tilsiter Scheiben

Seit den Anfängen des 19. Jahrhunderts wurde Tilsiter in verschiedenen Regionen Ostpreußens produziert, insbesondere in unmittelbarer Nähe der Stadt Tilsit. Ursprünglich wurde er vorwiegend als magerer Käse während der Erntezeit hergestellt, damals war er mit Kümmel versetzt und diente zur Belieferung der Milcherzeuger. Im Laufe der Zeit begann man, Tilsiter auch mit einem höheren Fettgehalt zu produzieren.Diese Käsesorte, charakterisiert durch ihre einzigartige Herstellung, hat eine typische Geschmacksnote und wird heute in verschiedenen Ländern unter dem Namen Tilsiter produziert. Die Entwicklung von Tilsiter-Käse spiegelt nicht nur die Tradition, sondern auch die Anpassung an unterschiedliche Geschmackspräferenzen im Laufe der Zeit wider. Heute erfreut sich Tilsiter-Käse weltweit großer Beliebtheit und wird in unterschiedlichen Varianten und Geschmacksrichtungen genossen.

Herstellung in Lettland .
Ursprung/Rohstoffe: Lettland
!!Herkunft landwirtschaftliche Zutaten!!
EU-Landwirtschaft
!!Zertifizierung!!
EU Bio-Siegel
!!Bio-Kontrollstelle!!
LV-BIO-01

Lebensmittel

!!Rechtliche Hinweise!!
Unter Schutzatmosphäre verpackt
!!Verpackung mit Schutzgas!!
Kohlendioxid, Stickstoff

Hersteller

Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH


Marke What a Cheese

Zutaten

KuhMILCH*,Festigungsmittel: Calciumclorid, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell: E 509 Calciumchlorid

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 60 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

!!Tierart!!
Kuh
!!Salzart!!
Steinsalz
!!Labart!!
Mikrobieller Labaustauschstoff
!!Wärmebehandlung!!
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!Rinde!!
keine Rinde
!!Sensorik/Geschmack!!
leicht pikant

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1511 kJ = 361 kcal 29.0g 16.0g 0.0g 0.0g 23.0g 1.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.10.26, 02:38 / Bio Tilsiter / d096ad30-57be-4ee3-89b0-fc6dabf87640 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH

LV

What a Cheese