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NF
Ägypten
Produktfoto zu Wildkaffee medium gemahlen

Wildkaffee medium gemahlen

Kaffee aus Wildsammlung, Naturland Fair und Bio zertifiziert, aus der Urheimat des Kaffees - der äthiopischen Region Kaffa
250 g
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#31067
8,99 € / 250 g
35,96 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Kaffee aus Wildsammlung, Naturland Fair und Bio zertifiziert, aus der Urheimat des Kaffees - der äthiopischen Region Kaffa
Hersteller KAF
VerbandNF
HerkunftÄgypten
Inhalt250 g

Zutatenliste

Monoprodukt

Röstkaffee
Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung und nach den Naturland Fair-Richtlinien

Kaffa Wildkaffee, Medium Roast, gemahlen, 250g, bio- und Naturland Fair-zertifiziert

Kaffa Wildkaffee von Original Food ist ein Naturland Fair und Bio zertifizierter Kaffee aus Wildsammlung. Er stammt aus der gleichnamigen äthiopischen Region, der Urheimat allen Kaffees. Hier im Südwesten Äthiopiens reift Coffea Arabica noch heute wild im Regenwald, wie seit Zehntausenden von Jahren. Durch die Sammlung der wilden Bohnen und den Direkthandel mit Original Food zu Preisen deutlich über dem Weltmarktniveau erhalten über 15.000 Familien vor Ort ein regelmäßiges Einkommen. Mit dieser nachhaltigen Nutzung des Regenwaldes in ausgewiesenen Zonen verpflichten sie sich bereits seit 2003, ihn zu schützen und zu erhalten. Dank idealer, natürlicher Wachstumsbedingungen sowie geringer Ernteerträge konzentriert sich in den wilden Arabica-Bohnen ein einzigartiges Aroma. Wie gut gehegte Reben, die je nach Boden und Lage einen anderen Wein hervorbringen, sind auch die Wildsorten aus den verschiedenen Waldgebieten, an die sie sich über Jahrtausende angepasst haben, alle von unterschiedlichem Charakter. Manche schmecken fruchtig, andere kräftig-herb, wieder andere leicht und blumig.In zahlreichen Verkostungen bestimmen wir für jede Provenienz die perfekte Rösttiefe sowie für jeden Röstgrad (Blond Roast, Medium oder Espresso) die ideale Komposition einzelner Provenienzen. Um den einzigartigen Charakter der verwendeten Lagen optimal hervorzuheben, werden die Kaffeebohnen nach alter Handwerkstradition in kleinen Chargen langsam und schonend bei ca. 200°C im Trommelröster geröstet.MEDIUM ROAST, 100 % Arabica, 250g, gemahlen, Naturland Fair und Bio zertifiziertEin kräftiger Kaffee mit ungewöhnlichen Geschmacksnuancen und gehaltvollem Grundton. Vornehm, würzig und voller Aroma.

Herstellung in Polen .
Ursprung/Rohstoffe: Äthiopien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Äthiopien
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Naturland Fair (NF)
Bio-Kontrollstelle
PL-EKO-06

Lebensmittel

Hersteller

Original Food GmbH
,

Marke Kaffa Wildkaffee

Zutaten

Monoprodukt

Röstkaffee
Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung und nach den Naturland Fair-Richtlinien

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)

Last-Update: 08.10.24, 01:53 / Medium Roast, gemahlen / 26232790-682e-4033-9037-54e2bab8dc9d / Version: 1

Herkunft

KAF

Ägypten
Ägypten