Ackerbau am Weidenhof – Bio-Gemüse direkt vom Feld

Der Weidenhof steht nicht nur für frisches Gemüse – wir bauen es auch selbst an. Und zwar mit viel Herzblut, nach den strengen Vorgaben der Bioland-Richtlinien. Das bedeutet: konsequent ökologischer Anbau, keine Chemie, keine Gentechnik – nur gesunder Boden, echte Handarbeit und kurze Wege.

Vom Acker direkt in Ihre Grüne Kiste

Was morgens noch auf unseren hofeigenen Äckern wächst, kann schon wenige Stunden später in Ihrer Grünen Kiste liegen – frischer und regionaler geht’s kaum. Ob Freiland oder Gewächshaus: Viele unserer Produkte kommen direkt vom Hof, ohne Umwege, ohne Zwischenlagerung.

Wir ergänzen unser Angebot bei Bedarf durch:

• Produkte von befreundeten Bio-Betrieben aus der Region
• bei Südfrüchten oder Ausnahmen durch zertifizierte Bio-Großhändler mit klarer Herkunft

Unser Ziel: So viel wie möglich aus eigenem Anbau, alles in 100 % Bio-Qualität.

Folgende Gemüsesorten bauen wir aktuell auf dem Weidenhof selbst an:

• Kartoffeln (verschiedene Sorten)
• Möhren / Karotten
• Gurken & Minigurken
• Zucchini
• Salate aller Art
• Zwiebeln
• Tomaten
• Mangold
• Kürbis
• Kräuter
• Rote Bete
• Porree
• Dicke Bohnen
• Sämtliche Kohlsorten

Bitte beachten Sie:
Nicht jede Sorte wächst das ganze Jahr über. Die aktuelle Herkunft finden Sie immer auf dem Lieferschein Ihrer Grünen Kiste oder auf den Produktschildern im Hofladen.

Biologischer Ackerbau, wie er sein sollte – echt, ehrlich, direkt vom Hof