Cashewkernbruch 1000g

Der Bio-Cashewbruch von VIELFRASS steht für bewussten Genuss, transparente Herkunft und einen verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Die Cashewkerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau einer Frauenkooperative in Burkina Faso. Durch eine langfristige und partnerschaftliche Zusammenarbeit wird nicht nur die Qualität der Rohware gesichert, sondern auch eine nachhaltige Wertschöpfung vor Ort unterstützt. Aus derselben Herkunft stammen auch die Erdnüsse und getrockneten Mangos von VIELFRASS.Cashewkerne gehören zu den empfindlichsten Nüssen. Während der Ernte, Verarbeitung und Verpackung kommt es ganz natürlich dazu, dass ein Teil der Kerne bricht. Dieser sogenannte Cashewbruch unterscheidet sich ausschließlich in der Form von ganzen Cashewkernen - geschmacklich und qualitativ steht er ihnen in nichts nach. Statt diese wertvollen Lebensmittel auszusortieren, setzt VIELFRASS bewusst auf deren Nutzung und leistet damit einen Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.Der Bio-Cashewbruch überzeug durch einen mild-nussige Geschmack und bietet maximale Flexibilität in der Küche - von herzhaften Gerichten wie Currys, Saucen, Pestos und Aufstrichen bis hin zu süßen Speisen wie Müslis, Desserts oder Backwaren. Durch die gebrochene Form lassen sich die Cashewkerne besonders leicht weiterverarbeiten, mixen oder mahlen.Neben der vielseitigen Verwendung überzeugt der Bio-Cashewbruch auch durch sein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Da er nicht der klassischen Handelsnorm ganzer Kerne entspricht, ist er eine preisbewusste Alternative ohne Qualitätsverlust. Damit eignet er sich ideal für alle, die regelmäßig mit Cashewkernen kochen oder backen und dabei Wert auf Nachhaltigkeit, Transparenz und Bio-Qualität legen.Mit dem Bio-Cashewbruch von VIELFRASS triffst du eine bewusste Entscheidung für hochwertige Bio-Zutaten, eine nachvollziehbare Herkunft und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln - für mehr Wertschätzung entlang der gesamten Lieferkette.