Grünkern 500 g

Davert

EG-Kontolliert

Stück

#10127

4,69 € / Stück

9,38 € / 1kg

7% MwSt

Handelsklasse -

Info

Davert

Hersteller	Hersteller: Bohlsener Mühle
Verband	EG-Kontolliert
Herkunft	DE
Inhalt	Stück

Zutatenliste

Monoprodukt

GRÜNKERN*¹

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Grünkern 500g

Traditionell ist Grünkern halb reif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet entsteht sein spezielles würziges Aroma. Ob als ganzes Korn oder geschrotet - Grünkern ist für viele Gerichte rund um Bratlinge, Gemüsepfannen, Salate und Eintöpfe beliebt. Aus der herzhaften fleischlosen Küche ist das Getreide nicht mehr wegzudenken.

Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.

Den Grünkern in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35-40 Min. mit Deckel bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: The Vegan Society; Deutsches staatliches Bio-Siegel; EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Hersteller

Midsona Deutschland GmbH
59387 Ascheberg,
info@midsona.de 259392800
Marke Davert

Zutaten

Monoprodukt

GRÜNKERN*¹
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Vegan Vegetarisch Halal

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein: Lupine , Schalenfrüchte , Senf , Sesam , Soja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1451 kJ = 343 kcal	2.7g	0.4g	63.0g	0.8g	9.9g	12.0g	<0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 09.05.25, 13:54 / Grünkern / 27947ea0-4049-4530-83ac-dd0f6215bded / Version: 2

Herkunft

Hersteller: Bohlsener Mühle

D-59387 Ascheberg DE

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG

D 29581 Gerdau

Die Bohlsener Mühle

Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.

Kontrollnummer D-NI-BS-1-6214-BC

www.bohlsener-muehle.de

(Daten von Ecoinform)

Marke: Davert

Mit über 40 Jahren Naturkosterfahrung steht Davert für kreative Bio-Innovationen ganz ohne Firlefanz, für Transparenz, echte Wertschätzung von Lebensmitteln und Mitmenschen sowie für höchste Sorgfalt vom Anbau bis zur Verpackung. Für uns gehören eine ausgewogene Ernährung, hochwertige Bio-Lebensmittel und echter Genuss unbedingt zusammen. Alles was du dafür brauchst, bekommst du in unserem breiten Sortiments aus Reis, Hülsenfrüchten, Getreide und Ölsaaten. Porridge und Nussmus zum Frühstück, schnelle pikante Cups und Veggie-Meals im Glas für die Mittagspause, Convenience-Gerichte mit Erbsenprotein fürs Abendessen - bei Davert findest du Inspiration für deine kreative Küche.

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