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EG-Kontolliert
NL-BIO-01
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Produktfoto zu Kuzu

Kuzu

Bindemittel in Stückchen
125 g
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#20601
8,39 € / 125 g
67,12 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse -

Info

Bindemittel in Stückchen
Hersteller TerraSana
VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleNL-BIO-01
Herkunftdiv
Inhalt125 g
QualitätNL-BIO-01

Zutatenliste

Monoprodukt

Kuzu*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Hafer
  • enthält Pecanuss
  • enthält CASHEWNUSS
  • enthält Gerste
  • enthält Dinkel
  • enthält Roggen
  • enthält Haselnuss
  • enthält Paranuss
  • enthält Mandeln
  • enthält Macadamianuss
  • enthält Pistazie
  • enthält Weizen
  • enthält Walnuss
  • enthält SOJA
  • enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
336 kcal 0,0 g 0,0 g 84,0 g 0,0 g 0,0 g 0,1 g

Kuzu grau

Kuzu ist ein japanisches Bindemittel, das aus der Stärke der Kuzu-Pflanze  stammt. Es ist geschmacksneutral und bindet Suppen, Saucen und (warme)  Nachspeisen effektiv. Kuzu ist sowohl pflanzlich als auch glutenfrei. Graues  Kuzu ist ungewaschen und ungefiltert, weshalb man etwas mehr davon braucht als  beim weißen Kuzu. Auch erhältlich: weißes Kuzu. Willst du einmal mit eigenen  Augen sehen, wie unsere Kuzu in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an.
Verwende 12g Kuzu auf 250 ml Flüssigkeit. Vor Gebrauch in 2-3 Esslöffel kaltem Wasser auflösen. Verwende 60g Kuzu auf 400ml Flüssigkeit, um Pudding zuzubereiten. Verwendest du weißes Kuzu? Dann brauchst du 20% weniger Kuzu.

Herstellung in Japan .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

TerraSana Natuurvoeding B.V.
2451 VV Leimuiden,
wouter@terrasana.nl 31172503333
Marke TerraSana

Zutaten

Monoprodukt

Kuzu*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Khorasan-Weizen , Lactose , Pecannüsse , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1428 kJ = 336 kcal 0.0g 0.0g 0.0g 0.0g 84.0g 0.0g 0.0g 0.0g 0.1g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 17.07.24 06:47 / Kuzu grau / 1ffdba2c-642d-43c9-98d7-3d4965a97895 / Version: 1

Herkunft

TerraSana

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mrk: 1223
TerraSana Natuurvoeding BV

NL 2450 AB Leimuiden
TERRA SANA - positive eating!

Das niederländische Naturkostunternehmen TerraSana ist mit über 35 Jahren Erfahrung ein Pionier in der Herstellung von Bioprodukten und ein führender Importeur von Bio-Feinkost aus der ganzen Welt. Unter dem Motto „positive eating“ strebt TerraSana stets zum Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit, Genuss und handwerklicher Qualität.
Reine, gesunde und ehrliche Produkte zeichnen TerraSana aus. Von hausgemachten Nussmusen über traditionelle japanische Spezialitäten, natürliche Lakritze, mediterrane Delikatessen, Premium-Kokosmilch bis hin zu Keimbrot, Snacks und Superfood – alle TerraSana-Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität und Reinheit aus. Es lohnt der Blick auf die überzeugenden Zutatenlisten: Hier ist nichts drin, was nicht reingehört!
Dahinter steckt jahrzehntelange Erfahrung in der Auswahl und Entwicklung von ökologisch und verantwortungsvoll hergestellten und gehandelten Lebensmitteln. 

 TerraSana ist Mitglied bei der staatlich anerkannten niederländischen Kontrollorganisation Skal (Stiftung für den alternativen/ökologischen Anbau) und im deutschen BNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren Herstellung und Handel e.V.).

www.terrasana.de
(Daten von Ecoinform)
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