7-Korn-Schrot 750g

Zutaten: Sauerteig (ZR), Trinkwasser *, Weizen, Hafer, Gerste, Reis, Mais, Hirse, Steinsalz

Gewicht: 3000 g

Verträglichkeit: milchfrei, eifrei

40 % Roggen, 20 % Weizen, je 8 % Hafer, Gerste, Reis, Mais, Hirse

Nährwert pro 100 g:
Energie 840 kJ / 201 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigt 0,3 g
Kohlenhydrate 39,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 6,3 g
Ballaststoffe 7,1 g
Salz 1,09 g

Alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) bzw. kontrolliert ökologischer Tierhaltung. Ausnahmen, das heißt Rohstoffe, die nicht landwirtschaftlichen Ursprungs sind (Wasser, Steinsalz u. a.),
werden mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Wir verwenden in der Konditorei als Fett Butter, Olivenöl,
Rapsöl,

• aus eigener Herstellung!

ZR = zusammengesetzte Rohstoffe