Zutaten
DINKELvollkornmehl*, Wasser, DINKELmehl Typ 630*, ROGGENvollkorn*, Buchweizen*, rote Linsen* geschrotet, Rapskernöl*, Hefe*, GERSTENmalzmehl*, Steinsalz<br/>
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1162 kJ / 277 kcal
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 51,2 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 7,8 g
Eiweiß: 11,9 g
Salz: 1,0 g
Broteinheiten: 4,3 BE
Weitere Eigenschaften
vegan
vegetarisch
ungesüßt
Inverkehrbringer Knufbäcker , Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage
Informationen von www.ecoinform.de