Zutaten
DINKELvollkornmeh* (50%), Wasser, EINKORNvollkornmehl* (30%), DINKELferment*, LichtkornROGGENmehl* (20%), Steinsalz<br/>
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 765 kJ / 182 kcal
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 38,3 g
davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 6,6 g
Eiweiß: 3,5 g
Salz: 1,0 g
Broteinheiten: 3,2 BE
Weitere Eigenschaften
vegan
vegetarisch
hefefrei
ungesüßt
Inverkehrbringer Knufbäcker , Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage
Informationen von www.ecoinform.de