Zutaten: Weizen (Auszugsmehl), Milch, Rübenzucker, Butter, Ei, BIOHEFE (ZR), Steinsalz*
Gewicht: ca. 500 g
100 % Weizen
Nährwert pro 100 g:
Energie 1526 kJ / 364 kcal
Fett 11,2 g
davon gesättigt 6,7 g
Kohlenhydrate 56,4 g
davon Zucker 12,6 g
Eiweiß 8,8 g
Ballaststoffe 2,4 g
Salz 1,37 g
Alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) bzw. kontrolliert ökologischer Tierhaltung. Ausnahmen, das heißt Rohstoffe, die nicht landwirtschaftlichen Ursprungs sind
(Wasser, Steinsalz u. a.),
werden mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet. Wir verwenden in der Konditorei als Fett Butter, Olivenöl,
Rapsöl,
ZR = zusammengesetzte Rohstoffe