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Lager Brötchen

Dinkel Vollkornbrötchen mit min. 48 Stunden Teigruhe
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Lager Brötchen
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#10049
1,49 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Lagerbrötchen ,mit mindestens 48 Stunden Teigreife

Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl Typ 630*, Wasser, Roggenvollkornmehl*, Roggenschrot*, Sauerteig*, Hefe*, Steinsalz

  • aus ökologischem Landbau

Allergene: Gluten, Dinkel, Gerste, Roggen, Hefe

Nährwerte je 100 g:
Energie: 1097 kJ / 262 kcal
Fett: 2,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
Kohlenhydrate: 46,8 g (davon Zucker: 0,7 g)
Ballaststoffe: 5,8 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 1,2 g
Broteinheiten: 3,9 BE

Besondere Merkmale: ✔ mit mindestens 48 Stunden Teigreife, ✔ vegan, ✔ vegetarisch

Produktqualität: Bio-Siegel, EU-Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Inverkehrbringer: Knuf Bäcker GmbH, Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage

Hersteller Hersteller: jel
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-012
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-012
Weitere Eigenschaftenvegan

Zutatenliste

Zutaten:

DINKELvollkornmehl*, DINKELmehl Typ 630*, Wasser, ROGGENvollkornmehl*, Roggenschrot*, Sauerteig*, Hefe*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1097 kJ / 262 k 2,8 g 0,5 g 46,8 g 0,7 g 9,3 g 1,2 g
181835 EAN+PID: ean+181835
Lagerbrötchen

Lagerbrötchen

Bio und vegan!

Marke:

Knuf Bäcker

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-012 | AGRECO

Inhalt:

1 St

Zutaten:

DINKELvollkornmehl*, DINKELmehl Typ 630*, Wasser, ROGGENvollkornmehl*, Roggenschrot*, Sauerteig*, Hefe*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-012
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1097 kJ / 262 kcal
Fett
2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
46,8 g
davon Zucker
0,7 g
Ballaststoffe
5,8 g
Eiweiß
9,3 g
Salz
1,2 g
Broteinheiten
3,9 BE
 
Allergiehinweise
Gluten
enthalten
Dinkel
enthalten
Gerste
enthalten
Roggen
enthalten
Hefe
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Knuf Bäcker GmbH, Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage; markus@knufbaecker.de
E-Mail Inverkehrbringer
markus@knufbaecker.de
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 181835

Herkunft

Hersteller: jel

Deutschland