Mekkerstee Honigklee Ziegenkäse

BIO Mèkkerstee Ziegenkäse Honingklee

Gekühlt bei <7 °C lagern

Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Landwirtschaft

Anteile EU Landwirtschaft

100

Bio-Kontrollstelle

NL-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

E.M. Treur & Zn. B.V.
,

Marke Mèkkerstee

Zutaten

Pasteurisierte BIO ZIEGENMILCH*, Salz, 1% BIO Honingklee*, Starter, vegetarisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pasteurisierte BIO ZIEGENMILCH*, Salz, 1% BIO Honingklee*, Starter, vegetarisches Lab

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Milch , Lactose

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 28 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 50.0 %

Tierart

Ziege

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Salzart

Steinsalz

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!

28.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	einfach ungesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	mehrwertige Alkohole	Stärke	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1471 kJ = 355 kcal	28.0g	19.0g	6.8g	1.7g	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g	23.0g	1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)