Zutaten
ROGGENvollkornmehl (fein)**, Wasser, Sauerteig*, Meersalz<br/>
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 829 kJ / 197 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: ,2 g
Kohlenhydrate: 40,2 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 8,9 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz: 1,1 g
Broteinheiten: 3,4 BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Weitere Eigenschaften
vegan
vegetarisch
hefefrei
ungesüßt
Inverkehrbringer Knufbäcker , Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage
Informationen von www.ecoinform.de