Salami Calabrese 1,3kg

100% Bioanbau

IT-BIO-009

Italien

#89781

54,90 € / kg

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Info

Hersteller	Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	IT-BIO-009
Herkunft	Italien
Inhalt	kg
Qualität	IT-BIO-009

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch*, Meersalz, Fenchelsamen* (0,6%), Rohrzucker*, Pfeffer*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Salami Calabrese aus Italien mit Fenchelsaat verfeinert, vom Schwein ca. 1,3 kg

Salami (ital. Salame = Salzwurst oder Salzfleisch) ist die bekannteste italienische Wurstsorte, sie zählt zu den Rohwürsten. Die bio-verde Salami Calabrese zeichnet sich durch eine grobe Strukturierung des Wurstteigs aus, der mit Fenchelsamen verfeinert wurde. Die Salami weist dadurch einen besonders feinen Geschmack auf, auch bieten Fenchelsamen ernährungsphysiologische Vorteile, indem sie z.B.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Italien
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Die Salami im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 6°C aufbewahren.
Verarbeitungshinweise: Die Salami 10 min. vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen und die Verpackung (Schutzatmosphäre) öffnen. Bei Zimmertemperatur entfaltet sich das Aroma am besten und die Salami schmeckt wie frisch aufgeschnitten! Die Salami Calabrese als Vorspeise zu Antipasti oder als Brotbelag genießen.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
,

Marke bio-verde

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch*, Meersalz, Fenchelsamen* (0,6%), Rohrzucker*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Schweinefleisch

Fleisch

Tierart: Schwein
Wursthülle verzehrbar: ja
Hackfleisch: Nein
Fleisch wurde zusammengefügt: Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz: Ja
Wursthülle: mit

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1403 kJ = 337 kcal	25.0g	12.0g	0.9g	0.0g	28.0g	2.3g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.3 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 20.11.25, 04:01 / Salami Calabrese / 44693183-0797-41d4-9ba4-1382b791ccc5 / Version: 3

Herkunft

Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG