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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Skyr-Waffeln
Schluss mit langweiligem Frühstück! Unsere proteinreichen Waffeln mit Skyr und Dinkelmehl sind eine nährstoffreiche Alternative zum Klassiker. Sie sind fluffig & fettarm, und wer mag, bereitet ...
Gefüllter Ofenkürbis mit Feigen
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Kartoffel Blumenkohl Auflauf mit Käsebechamel
Möhrensuppe mit roten Linsen
Im Gegensatz zu braunen Linsen müssen rote Linsen nicht eingeweicht werden. Deshalb ist diese leckere Suppe ruckzuck fertig und wärmt an kalten Wintertagen.
Süßer Couscous
Pflaumen-Crumble
Salat-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat
Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch
Ein leichtes Sommergericht, das herrlich zu Gegrilltem schmeckt oder mit einem Baguette zu einer kleinen leichten Hauptmahlzeit wird.
Fruchtiger Spitzkohlsalat
Er ist die perfekte Beilage zum Grillen und eine erfrischende Abwechslung zu klassischen Salaten.
Gebackener Kürbissalat
Würziger Ofenkürbis trifft auf cremigen Limetten-Joghurt, geröstete Mandeln und knusprigen Quinoa. Ein unkomplizierter Herbstsalat, der lauwarm besonders gut schmeckt.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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