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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Pochierter Blumenkohl-Flan mit Sprossen

Zart, cremig und fein gewürzt: Dieser Blumenkohl-Flan eignet sich als Vorspeise oder als leichte Beilage. Die frischen Sprossen bringen Biss und einen schönen Kontrast zur weichen Blumenkohlcreme.
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Kohlrabi-Rahm mit Kartoffelspalten

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Minestrone

Viel Gemüse erwartet Sie in dieser klassischen, italienischen Suppe. Mit geriebenem Parmesan und Pesto wird sie zu einem Genuss.
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Babybrei mit Zucchini, Kartoffel und Haferflocken
(auch zum Einfrieren)

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High Protein Ofengemüse

Protein und Ballaststoffreiches veganes Ofengericht mit einem feinen Dressing. Besonders geeignet für Menschen die ihren Proteinbedarf mit hochwertigen pflanzlichen Inhaltsstoffen decken wollen.
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Kartoffel Blumenkohl Auflauf mit Käsebechamel

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Lemon Curd und Scones

Luftig-leichte Scones treffen auf einefruchtig-samtige Zitronencreme – der perfekte Genuss zum Frühstück oder Tee. Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal und sind schnell ...
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Auberginen-Curry

Dazu schmeckt Reis oder einfach nur Vollkornbrot.
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Rote Bete Tofu-Türmchen mit Pesto

Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht für Vegetarier und Veganer. Es ist einfach zuzubereiten und kann je nach Geschmack mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen ...
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Süßer Couscous

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Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
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